(ANSA) - MILANO, 15 OTT - L'Anci chiederà "a tutti i Comuni
italiani di sottoscrivere il patto" sulle politiche alimentari
urbano sottoscritto oggi da 111 importanti città di tutto il
mondo. Pietro Fassino, sindaco di Torino e soprattutto
presidente dell'associazione dei Comuni, lo ha annunciato
sottolineando che si tratta di impegni concreti per la lotta
allo spreco (ad esempio recuperando le rimanenze delle mense
scolastiche) e per un'alimentazione sana e sostenibile.
"Sappiamo - ha spiegato - che gli esiti della globalizzazione
dipendono da quello che si va a livello locale", quindi a
partire dalle città dove nel 2050 abiterà il 66% della
popolazione. "Noi - ha concluso - abbiamo il dovere di mettere i
cittadini in grado di esercitare il diritto a una sana
alimentazione".
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30 ott. 2015