(ANSA) - MILANO, 17 AGO - Produrre vino Dop sostenibile attraverso la costituzione di un'azienda viticola e creare un polo culturale che possa essere anche una vetrina per le eccellenze dell'alto Piemonte: sono gli obiettivi della start-up 'Alto Piemonte al Top!' presentata a Expo al 'Vivaio delle Idee', lo spazio delle eccellenze italiane prmosso da Padiglione Italia e ministero delle Politiche agricole con Fondazione Italia Camp dedicato alla capacità di innovazione dei giovani imprenditori italiani. A raccontare il progetto a dei potenziali investitori è stata la fondatrice, Marina Olwen Fogarty, 29enne di Maggiora (Novara) appassionata di filosofia e grande conoscitrice del vino. Il suo lavoro mira a fare dell'alto Piemonte la patria del vino e della cultura. "Credo che il binomio enogastronomia-cultura sarà il motore economico trainante di molte zone italiane - ha spiegato - È il caso del mio territorio, l'Alto Piemonte, dove ci sono tutti gli ingredienti per una formula vincente (turismo, arte,cultura ed enogastronomia) ma il cui potenziale è ancora da esplorare, soprattutto nel campo agroalimentare. Expo sarà una bussola per tutto il mio futuro da imprenditrice: il concetto di sostenibilità e quello di rispetto del pianeta mi sono entrati dentro, saranno il lascito più importante di questa esposizione".(ANSA).