(ANSA) - MILANO, 8 LUG - "Non parteciperei a Masterchef perché non condivido il suo messaggio", soprattutto "quando si tratta di giudicare i bambini come in Masterchef Junior". Lo ha detto la chef Viviana Varese, volto, insieme alla socia Sandra Ciciriello, del programma di Real Time "La chef e la boss". La chef è stata protagonista di un' "intervista sostenibile" organizzata nello spazio Edison della Triennale, a Milano, nell'ambito del palinsesto di eventi "Edison Open4Expo".

"Gli italiani adorano Masterchef perché adorano la competizione, ma non accetto di vedere questo nei confronti di un bambino: io non mi sentirei mai di eliminare un bambino e dirgli che non va bene". Interpellata sulla presenza dei cuochi in tv Varese ha risposto: "Capisco che c'è una sovraesposizione dei cuochi, ma penso che ci sia anche il bisogno di tornare alla cucina che si era persa nelle case a causa del fast food e del cibo pronto.

C'è bisogno di una maggiore cultura intorno al cibo perché c'è bisogno di nutrirsi meglio".(ANSA).