Carica di ottimismo alla terza edizione di Anteprima Sagrantino, appuntamento enologico al via oggi a Montefalco (Perugia) dedicato al Montefalco Sagrantino, che festeggia il suo 25esimo anno dal riconoscimento della Docg (Denominazione di Origine Controllata e Garantita.
Il rating dell'annata 2013, come annuncia il Consorzio di Tutela, è più che soddisfacente: 4 stelle su 5 per vini che, nel panorama delle 31 cantine presenti all'Anteprima Sagrantino, a detta degli esperti, si presentano "interessanti, dai buoni colori, con pH leggermente elevati e tannini morbidi. Caratteristiche che ne garantiscono un'ottima qualità, nonostante le difficoltà sopraggiunte dal punto di vista climatico".
Positivo anche il parere sulla vendemmia 2016, sia per il Montefalco Sagrantino Docg che per il Montefalco Rosso Doc. Il 2016, rende noto il presidente del Consorzio Tutela Vini Montefalco Amilcare Pambuffetti, ha segnato un exploit significativo per il territorio di Montefalco. Rispetto al 2013, la produzione del Montefalco Sagrantino Docg ha vissuto un aumento del 207% con 2,5 milioni di bottiglie potenziali, mentre il Montefalco Doc ha registrato una crescita dell'82% con 4 milioni di bottiglie potenziali. Sempre rispetto al 2013, quest'anno l'andamento delle vendite tocca un +19% per il Montefalco Sagrantino Docg e un +28% per il Montefalco Doc. In questa terza edizione di Anteprima Sagrantino sono circa 200 le etichette in degustazione per 150 operatori del settore e 50 giornalisti provenienti da 15 Paesi.
"I progetti sviluppati finora ci hanno permesso di raggiungere - conclude Pambuffetti - dei risultati importanti e di garantire una grande vivacità all'area produttiva di Montefalco. Sinergia, quella tra vino e territorio, che continueremo a perseguire con costanza e determinazione".
