Frantoio artigiano Tuscus compie 18 anni

Dettagli in blu di Vienna per la nuova bottiglia di extravergine

Redazione ANSA

- ROMA - Il frantoio Tuscus compie 18 anni e per festeggiare si è regalato un vestito nuovo, una "Oil'n Blu", come la definiscono Fabrizia Cusani e Giampaolo Sodano, mastri oleari e proprietari del brand. "Il blu prescelto mi ricordava il colore di certe tazzine da caffè di Sèvres della collezione di famiglia"- ha raccontato Cusani, architetto, in occasione della presentazione a Palazzo Fiano a cui hanno preso parte amici, imprenditori e numerosi buyer. "Un blu che mia madre chiamava semplicemente "blu-porcellana" o quel blu di Vienna che fa capolino qua e là nei giardini Majorelle della casa di Yves Saint Laurent e Bergé a Marrakech, in Marocco". Quello stesso blu che ogni settimana, durante gli assaggi del panel, si trova nei bicchierini per i quali il Consiglio Olivicolo Internazionale aveva sentito la necessità, trent'anni fa, di dettare una norma che definisce "le caratteristiche del bicchiere da usare per l'analisi organolettica degli oli". Il forte legame con il territorio e la sua cultura ha inoltre portato i proprietari del brand a riproporre sulla bottiglia i musici-danzatori dipinti sulle pareti nella tomba dei Leopardi nella Necropoli di Tarquinia.

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