Veneto

Crisi 'uccide' anche dieta mediterranea

Allarme per nuovi stili vita che spingono verso cibo precotto

Redazione Ansa

(ANSA) - VENEZIA, 20 SET - La crisi economica e il cambiamento degli stili di vita 'uccidono' la dieta mediterranea, riconosciuto 'toccasana' per l'organismo. La 'mediterranea' è presente ormai in molte 'cucine' (specie in quelle di lusso), ma in Italia sta perdendo colpi perchè la crisi - hanno evidenziato i nutrizionisti riuniti a Venezia nel convegno promosso dal Umberto Veronesi - ha impoverito il piatto, e lo stile di vita va verso il precotto o il cibo confezionato,con valori nutrizionali inferiori al fresco.
   

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