Squarta (Fdi),proposta per cibo a poveri

(ANSA) - PERUGIA, 24 MAG - Una proposta di legge per "contrastare lo spreco alimentare e distribuire cibo ai poveri, con l'obiettivo di far riconoscere in Umbria l'accesso al cibo come un diritto fondamentale e dimezzare gli sprechi entro il 2025": l'ha presentata il capogruppo Fdi in Regione, Marco Squarta, secondo il quale "ogni anno finiscono nella pattumiera tonnellate di cibo commestibile che per ragioni diverse non viene venduto dalle grandi catene". "Tra i soggetti donatori - spiega Squarta - ci sono operatori del commercio della media e grande distribuzione, che si occupano di ristorazione e produzione, i quali, incentivati da sgravi fiscali sulla tassa dei rifiuti, cederanno gratuitamente prodotti scartati dalla catena agroalimentare, che verranno distribuiti da enti locali, associazioni di volontariato, cooperative sociali, onlus, organizzazioni caritative e fondazioni".