Bene produzione miele in Alto Adige

(ANSA) - BOLZANO, 14 SET - Il 2016 sarà un anno positivo per il miele in Alto Adige, mentre in Italia la produzione è crollata del 70%. Come annuncia il Wiku, il settimanale economico del Dolomiten, 3.100 apicoltori altoatesini raccoglieranno circa 600.000 chilogrammi di miele, un valore più che soddisfacente tenendo conto che in alcuni anni la produzione non superava gli 80.000 chili di "oro dolce". E' il miele di bosco a salvare la stagione, dopo un inizio estate troppo umido e freddo.
    In Alto Adige - informa il Wiku - ci sono 35.097 alveari. Per molti apicoltori si tratta comunque solo di un hobby, visto che solo otto membri dell'associazione Imkerbund hanno oltre 100 alveari.