Cronaca

Suicida Benoit Violier, chef del "miglior ristorante al mondo"

Lavorava all'Hotel de Ville di Crissier, nei pressi di Losanna in Svizzera

Lo chef Benoit Violier

Redazione Ansa

   Si sarebbe suicidato Benoit Violier, lo chef franco-svizzero dell'Hotel de Ville di Crissier, nei pressi di Losanna in Svizzera, tre stelle Michelin, classificato recentemente come il miglior ristorante al mondo secondo autorevoli guide.

    Il cadavere dell'uomo, 44 anni, è stato ritrovato nella sua abitazione a Crissier, località Svizzera del Canton Vaud.

    Secondo la polizia locale lo chef si sarebbe ucciso con un'arma da fuoco. Nel 2015 Violier era stato nominato chef dell'anno dalla guida Gault & Millau. Per lo chef Numix si tratta "di un'immensa perdita per tutto il mondo della gastronomia; era uno chef - ha detto - all'apice della sua arte". Condoglianze anche dallo chef Guy Martin e dagli esperti della Guida Michelin, tra i primi a rendere omaggio a "uno chef di immenso talento".

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