Vini: Ais, a Bari 'Bianca di Puglia'

(ANSA) - BARI, 3 MAG - Si terrà sabato 5 maggio, presso il Fortino Sant'Antonio,la V edizione di "Bianca di Puglia",evento dedicato ai vini bianchi regionali promosso e organizzato dall'Associazione Italiana Sommelier di Bari con il contributo di AIS Puglia. "Bianca di Puglia",patrocinato dall'assessorato alle Politiche agricole della Regione Puglia e dall'assessorato alle Culture del Comune di Bari, è un progetto nato 5 anni fa da un'idea della delegazione di Bari,"fortemente sostenuto - si legge in una nota -dal delegato Raffaele Massa e finalizzato alla promozione dei vini bianchi pugliesi".La V edizione sarà dedicata ai vitigni tradizionali pugliesi, espressione di salvaguardia e valorizzazione del territorio, in completamento con i vitigni impiantati,quale processo di sperimentazione."La cultura enologica e l'antica sapienza contadina pugliese - sottolinea l'assessore alla Cultura di Bari, Silvio Maselli - consentono oggi, a svariate cantine, di produrre vini di straordinario valore e qualità, esportando in tutto il mondo".(ANSA).