Eataly-InconTra,10.000kg pane recuperati

(ANSA) - BARI, 23 AGO - In un anno e due mesi di convenzione, ad oggi, Eataly Bari ha devoluto all'Associazione di volontariato InConTra diecimila chili di pane per i suoi assistiti. Prodotti da forno invenduti a fine giornata e quindi non più commercializzabili per alti standard qualitativi da rispettare, ma ottimi da dispensare ai bisognosi del territorio.
    "Perfettamente in linea con la legge dello Stato approvata agli inizi di questo mese dal Senato per la lotta allo spreco, InConTra ed Eataly - informa una nota - lavorano in simbiosi al fine di recuperare avanzo alimentare di ottima qualità e donarne a chi diversamente non potrebbe permetterselo". L'associazione di volontariato ha provveduto a distribuire i prodotti da forno ricevuti ai sui assistiti dei duecento nuclei famigliari sulla soglia della povertà, circa settecento persone, e ai senza fissa dimora che affollano le cene in Piazza Umberto I, ma anche condivisi nella fitta rete del terzo settore barese.(ANSA).