(ANSA) - NOVARA, 20 SET - Il riso, da scoprire attraverso
ricette e coinvolgenti attività, protagonista sabato e domenica
al Castello di Novara con Exporice, manifestazione organizzata
da Agenzia Turistica Locale e Camera di commercio.
"ExpoRice, giunto alla settima edizione, è un appuntamento
atteso non solo dai novaresi, ma anche dai numerosi turisti che
giungono dalle province limitrofe - commenta Maria Rosa Fagnoni,
presidente della Atl di Novara -. Tante le iniziative in
programma nei due giorni della kermesse, volte a valorizzare uno
dei simboli del nostro territorio, il riso, e le sue molteplici
espressioni sia dal punto di vista produttivo che turistico e
culturale, in una cornice adatta alle manifestazioni di qualità
e di eccellenza come il Castello Visconteo Sforzesco".
Sarà possibile visitare il mercato del riso, comprare
prodotti locali e gustare la paniscia preparata in
collaborazione con la Pro Loco di Vicolungo. In programma anche
lezioni gratuite di cucina e iniziative culturali.
A Novara 7a edizione di ExpoRice
Nel weekend degustazioni e lezioni cucina a Castello Sforzesco