Piemonte

Panettoni artigianali, festival a Torino

L'1 e 2 dicembre 'Una Mole di panettoni', 11 Maestri del Gusto

Redazione Ansa

(ANSA) - TORINO, 16 NOV - Il festival del panettone artigianale, a pochi giorni dal Natale, in un albergo di Torino.
    L'1 e 2 dicembre al 'Doubletree by Hilton Torino Lingotto' gli artigiani di 12 regioni italiani presenteranno le loro creazioni a 'Una Mole di panettoni', ideata e organizzata da Dettagli Eventi. In assaggio e in vendita nella mostra-mercato, a ingresso gratuito, panettoni di tutte le forme e sapori, con gli ingredienti più diversi ma un unico obbligo: l'artigianalità.
    La7a edizione, presentata alla Camera di Commercio di Torino, si arricchisce della collaborazioni di Eataly Lingotto, dove il 28 novembre ci sarà l'anteprima della rassegna con l'incontro sul 'Dolce a Natale: non solo panettone!' nel quale verranno raccontate le tradizioni regionali. A 'Una Mole di panettoni' parteciperanno anche 11 Maestri del Gusto di Torino e provincia selezionati dalla Camera di Commercio; nel programma il concorso che premierà il miglior panettone 2018 nelle versioni milanese (alto), torinese (basso), creativo e salato.
   

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