Salone gusto,10/a edizione a 6 mesi Expo

(ANSA) - TORINO, 9 GIU - La difesa delle biodiversità e l'agricoltura familiare sono i temi guida della 10/a edizione del Salone del gusto, organizzato da Slow Food, Regione Piemonte e Città di Torino con ministero delle Politiche agricole. La rassegna, a Torino dal 23 al 27 ottobre, a poco più di sei mesi dall'Expo dedicato proprio all'alimentazione. Il Salone è stato presentato oggi dal neo presidente di Slow Food Italia, Gaetano Pascale, dal fondatore Carlo Petrini e dal sindaco di Torino, Piero Fassino.