(ANSA) - BRUXELLES, 6 OTT - Il cioccolato di Modica si
appresta a diventare il 30esimo prodotto alimentare siciliano
iscritto nel registro della qualità europea (Door). La pratica è
al vaglio degli uffici della Commissione europea. Dei 294
alimenti a indicazione geografica italiani, la Sicilia ne conta,
ad oggi, 29. Si tratta di 17 alimenti con la certificazione Dop
e 12 con la Igp, che vanno dalle arance (Ribeira, Rossa di
Sicilia) all'olio (Igp Sicilia), fino ai formaggi come il
Piacentinu Ennese, che nel 2011 la Commissione europea ha
celebrato come il prodotto Dop/Igp numero 1000 a ottenere la
certificazione e l'iscrizione nel Door.
L'Italia è il Paese europeo con il maggior numero di prodotti
agroalimentari a denominazione di origine e a indicazione
geografica riconosciuti dall'Ue. Sono infatti complessivamente
ben 291 i prodotti italiani tra Dop, Igp e Stg, e 523 i vini
italiani riconosciuti tra Docg, Doc e Igt. Questo evidenzia non
solo la qualità delle produzioni in Italia ma soprattutto il
forte legame con il territorio di origine. Il sistema delle
indicazioni geografiche europeo, infatti, favorisce il sistema
produttivo e l'economia del territorio, la tutela l'ambiente, la
salvaguardia degli ecosistemi e della biodiversità e la coesione
sociale dell'intera comunità.
Questi i 29 prodotti siciliani nel Door, il registro della
'qualità' europea, a cui a breve si aggiungerà come trentesimo
il Cioccolato di Modica:
*Arancia di Ribera (ortofrutta, Dop)
*Arancia Rossa di Sicilia (ortofrutta, Igp)
*Cappero di Pantelleria (ortofrutta, Igp)
*Carota Novella di Ispica (ortofrutta, Igp)
*Ciliegia dell'Etna (ortofrutta, Dop)
*Ficodindia dell'Etna (ortofrutta, Dop)
*Ficodindia di San Cono (ortofrutta, Dop)
*Limone di Siracusa (ortofrutta, Igp)
*Limone Interdonato Messina (ortofrutta, Igp)
*Monte Etna (olio, Dop)
*Monti Iblei (olio, Dop)
*Nocellara del Belice (ortofrutta, Dop)
*Pagnotta del Dittaino (panetteria, Dop)
*Pecorino Siciliano (formaggio, Dop)
*Pesca di Leonfonte (ortofrutta, Igp)
*Piacentinu Ennese (formaggio, Dop)
*Pistacchio Verde di Bronte (ortofrutta, Dop)
*Pomodoro di Pachino (ortofrutta, Igp)
*Ragusano (formaggio, Dop)
*Salame S. Angelo (salume, Igp)
*Sale Marino di Trapani (sale, Igp)
*Sicilia (olio, Igp)
*Uva da tavola di Canicattì (ortofrutta, Igp)
*Uva da tavola di Mazzarrone (ortofrutta, Igp)
*Val di Mazara (olio, Dop)
*Valdemone (olio, Dop)
*Valle del Belice (olio, Dop)
*Valli Trapanesi (olio, Dop)
*Vastedda della valle del Belice (formaggio, Dop).
(ANSA).
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Cioccolato Modica sarà 30esimo prodotto siciliano Dop-Igp
Da arance rosse a olio, vini, formaggi e limoni gli altri 29