BRUXELLES - Dal distretto del pomodoro tra Parma e Piacenza alla produzione bio del bergamotto in Calabria, dall'agricoltura 'a mosaico' del Portogallo ai sistemi per incentivare l'allevamento al pascolo in Olanda. Sono solo alcuni dei casi-studio selezionati dal Progetto Pegasus, finanziato dal programma Horizon2020, su filiere e territori in cui l'agricoltura è capace non solo di creare reddito per la singola azienda, ma anche benefici per gli ecosistemi e le comunità rurali.
Tutti gli esempi riguardano progetti basati sull'impegno collettivo, la fiducia reciproca e la collaborazione di più attori diversi, come agricoltori, istituzioni locali, aziende della trasformazione e rivenditori. Secondo le raccomandazioni conclusive di Pegasus, che per l'Italia ha visto la partecipazione del Crea, la Pac del futuro dovrebbe ridisegnare assetto e finanziamento dei servizi di consulenza aziendale per incentivare la creazione di network sul territorio, lo scambio di conoscenze e lo sviluppo di capacità.
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