(ANSA) - BOLOGNA, 06 MAG - L'Ausl Romagna vieta
temporaneamente la raccolta di vongole nella pialassa Baiona di
Ravenna, a causa della presenza di Salmonella. Lo stop è in
un'ordinanza del 4 maggio, ricevuta ieri dal Comune: si dispone
che gli operatori del settore alimentare che dal 26 aprile
abbiano raccolto o commercializzato molluschi prelevati dalla
pialassa Baiona attivino le procedure per il ritiro/richiamo dal
mercato del prodotto stesso.
L'ordinanza è stata inviata anche alle cooperative di
pescatori e alla Polizia provinciale, deputata ai controlli in
zona e a sua volta informata ieri, che ha effettuato oggi una
attività dedicata di volantinaggio e informazione in Baiona.
(ANSA).
Pesca: salmonella, stop vongole in Pialassa Baiona a Ravenna
'Si ritirino i prodotti commercializzati dal 26 aprile'