A Brancaleoni e Casali il 'Marietta'

(ANSA) - FORLIMPOPOLI (FORLÌ-CESENA), 28 APR - Saranno Renato Brancaleoni, esperto e affinatore di formaggi e Lisa Casali, volto televisivo, fondatrice e madrina dell'ecocucina, i vincitori di quest'anno del "Premio Marietta ad honorem", attribuito a personalità che, con modalità differenti, contribuiscono alla diffusione della conoscenza della cultura del mangiar bene. La premiazione avverrà a Casa Artusi a Forlimpopoli il 26 giugno, alle 21, in occasione della 20/a edizione della Festa Artusiana. A Renato Brancaleoni il Premio viene assegnato, si legge nella motivazione, "quale appassionato e incomparabile esperto di formaggi, che ha saputo, nel rispetto di antiche tradizioni, affinare prodotti di alta qualità"; a Lisa Casali come "protagonista coerente e appassionata di una cucina ecosostenibile, in cui, con grande ricerca di contenimento di costi e di impatto ambientale, esaltando l'autoproduzione e la pratica domestica". L'ultima edizione del Marietta ad honorem è stata vinta da Don Pasta e Giulio Babbi.