(ANSA) - BOLOGNA, 27 NOV - Stop alla sperimentazione delle
tagliatelle al ragù come 'piatto unico' nelle mense delle scuole
dell'infanzia e primarie del Comune di Bologna. La
sperimentazione, "consistita nella fornitura di un abbondante
piatto di tagliatelle al ragù accompagnato da verdura, pane e
frutta", aveva provocato polemiche e lo 'sciopero della mensa'.
Il Comune fa sapere che "fermo restando il valore del piatto
unico nella proposta di un menu equilibrato", nello specifico si
sospende l'esperienza.
Scuola, stop 'piatto unico' a Bologna
La sperimentazione è stata sospesa, aveva provocato polemiche