Dazi: Consorzio Bufala Campana Dop, è mannaia su futuro

(ANSA) - ROMA, 2 OTT - ''Bisogna fare di tutto per scongiurare la mannaia dei dazi, che metterebbero in difficoltà la mozzarella di bufala campana Dop su uno dei mercati più importanti e promettenti per il futuro''. Lo chiede Domenico Raimondo, presidente del Consorzio di tutela Mozzarella di bufala campana Dop, nel precisare che il mercato Usa della mozzarella di bufala campana Dop vale 10 milioni di euro, pari al 7,2% dell'export complessivo.

''Negli Usa - continua il presidente del Consorzio Raimondo - la mozzarella di bufala campana è iconica, ricercata dalle stelle del cinema, dai grandi ristoranti ma anche dalle persone comuni, come testimonia il rapporto Assocamere Estero, da cui emerge che è il piatto italiano preferito dagli influencer americani. Un vero simbolo. E l'export in Usa già ci costa tantissimo per le difficoltà logistiche legate a un prodotto fresco, non possiamo addensare nubi così nere sugli scenari futuri".(ANSA).

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