(ANSA) - ROMA, 30 NOV - Una domenica alla scoperta del
variegato mondo dei whisky torbati e delle distillerie scozzesi.
E' quanto promette "A Tutta Torba!" che torna il 3 dicembre
nella Capitale, presso il Chorus Cafè, indirizzo-cult per gli
amanti del bere miscelato, su iniziativa di "Spirit of Scotland
- Rome Whisky Festival". In degustazione centinaia di etichette
di torbati, esperti degustatori che potranno spiegare come e con
cosa si degusta il whisky, come sceglierlo e le differenze da
whisky e bourbon. Novità di questa edizione il collector's
corner con una trentina di bottiglie rare di whisky tra cui
spiccano un Bowmore Delux Bot. 1970s 43%, un Port Ellen del 1978
6th Release 54.3% e un Ardbeg del 1974 26yo Silver Seal 40%.
Pause gastronomiche affidate allo street food romano per
eccellenza, il Trapizzino. Cocktail inediti preparati a base
Laphroaig dai bartender Federico Tomasselli del Porto Fluviale,
Ercoli e Sant'Alberto al Pigneto, Gianluca Melfa dell'Argot,
Solomya Grystychyn del Chorus Cafè e Camilla Di Felice del Jerry
Thomas Speakeasy, oltre all'area dedicata ai viaggi in Scozia
per distillerie. "A Tutta Torba - sottolineano i direttori
artistici di Spirit of Scotland - alla sua seconda edizione dopo
il successo del 2016 evidenzia quanto siano sempre più
apprezzati, in Italia, i whiskies torbati. Quali promotori del
bere di qualità vogliamo offrire al pubblico romano un'altra
giornata dove poter assaporare centinaia di etichette e avere la
possibilità di sentirsi raccontare aneddoti e curiosità su
questo particolare prodotto caratteristico di Islay, isola della
Scozia larga poco più di 40Km e lunga appena 25 e con 8
distillerie; una vera e propria distilleria galleggiante! Qui
tutti affumicano, chi più chi meno, chicchi di malto d'orzo
bruciando la torba di cui l'isola ne è molto ricca". L'evento è
a ingresso gratuito e con gettoni a consumazione.(ANSA).
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A Roma "A Tutta Torba!", giornata dedicata ai whisky torbati
Con quattro bartender, 30 bottiglie rare e cocktail inediti