A Roma "A Tutta Torba!", giornata dedicata ai whisky torbati

Con quattro bartender, 30 bottiglie rare e cocktail inediti

Redazione ANSA ROMA
(ANSA) - ROMA, 30 NOV - Una domenica alla scoperta del variegato mondo dei whisky torbati e delle distillerie scozzesi.

E' quanto promette "A Tutta Torba!" che torna il 3 dicembre nella Capitale, presso il Chorus Cafè, indirizzo-cult per gli amanti del bere miscelato, su iniziativa di "Spirit of Scotland - Rome Whisky Festival". In degustazione centinaia di etichette di torbati, esperti degustatori che potranno spiegare come e con cosa si degusta il whisky, come sceglierlo e le differenze da whisky e bourbon. Novità di questa edizione il collector's corner con una trentina di bottiglie rare di whisky tra cui spiccano un Bowmore Delux Bot. 1970s 43%, un Port Ellen del 1978 6th Release 54.3% e un Ardbeg del 1974 26yo Silver Seal 40%. Pause gastronomiche affidate allo street food romano per eccellenza, il Trapizzino. Cocktail inediti preparati a base Laphroaig dai bartender Federico Tomasselli del Porto Fluviale, Ercoli e Sant'Alberto al Pigneto, Gianluca Melfa dell'Argot, Solomya Grystychyn del Chorus Cafè e Camilla Di Felice del Jerry Thomas Speakeasy, oltre all'area dedicata ai viaggi in Scozia per distillerie. "A Tutta Torba - sottolineano i direttori artistici di Spirit of Scotland - alla sua seconda edizione dopo il successo del 2016 evidenzia quanto siano sempre più apprezzati, in Italia, i whiskies torbati. Quali promotori del bere di qualità vogliamo offrire al pubblico romano un'altra giornata dove poter assaporare centinaia di etichette e avere la possibilità di sentirsi raccontare aneddoti e curiosità su questo particolare prodotto caratteristico di Islay, isola della Scozia larga poco più di 40Km e lunga appena 25 e con 8 distillerie; una vera e propria distilleria galleggiante! Qui tutti affumicano, chi più chi meno, chicchi di malto d'orzo bruciando la torba di cui l'isola ne è molto ricca". L'evento è a ingresso gratuito e con gettoni a consumazione.(ANSA).

RIPRODUZIONE RISERVATA © Copyright ANSA