(ANSA) - VENEZIA, 25 NOV - "Io sono ricordato come ministro
della sovranità alimentare. Non difendere a livello europeo le
identità produttive, la storia che c'è dietro ogni prodotto
tipico porta a queste aberrazioni. Non siamo fighi, non siamo
smart se diciamo che la carne sintetica è la roba più fashion
che ci sia". Così il presidente della Regione Veneto Luca Zaia,
ospite a "The Breakfast Club" su Radio Capital.
"La roba più fashion che ci sia è il prodotto tipico, è la
cultura e l'identità di un territorio. Io mi sono inventato il
famoso panino McItaly - ricorda -. Allora ci fu una grossa
polemica: io chiamai l'allora amministratore delegato di
McDonald's e dissi che si potevano inserire in un panino che non
aveva identità i prodotti tipici italiani e che bisognava
chiamarlo McItaly".
"Perché se i bimbi vanno a mangiare in questi fast food
dobbiamo andare incontro alle loro richieste ma non con la carne
sintetica, ma con i prodotti tipici italiani. E questo panino
alla fine si è diffuso in tutto il mondo" conclude Zaia. (ANSA).
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