AOSTA - Patrick Pennino, chef del Mont-Blanc Hotel Village di La Salle, è stato insignito del titolo di 'Discepolo di Auguste Escoffier'. Il riconoscimento celebra la memoria del celebre cuoco francese autore di vari libri di cucina. La cerimonia di consegna del titolo è avvenuta il 25 gennaio.
Chef La Salle nominato Discepolo d'Auguste Escoffier
Patrick Pennino guida brigata del Mont- Blanc Hotel Village