(ANSA) - TORINO, 30 NOV - Oltre 40 Maestri pasticceri da
tutta Italia porteranno a Torino più di 200 tipi di panettone
che sarà possibile assaggiare durante la kermesse. A loro si
uniranno i Maestri del Gusto di Torino. E' l'ottava edizione di
Una Mole di Panettoni, oggi e domani, dalle 12 alle 20,
all'hotel Principi di Piemonte.
Il panettone sarà presente a Torino con le sue migliori
creazioni. Alto e classico alla milanese o basso come nella
tradizione del Piemonte; dolce, farcito di creme e di spezie
inusuali oppure salato, come lo vogliono le ultime tendenze. La
manifestazione è organizzata con il patrocinio del Comune di
Torino, Ascom Confcommercio e Turismo Torino, il contributo
della Camera di commercio di Torino, e la partecipazione dei
Maestri del Gusto di Torino e provincia.
"Una Mole di Panettoni è diventata con Cioccolatò e Dolci
Portici, una delle manifestazioni che confermano Torino Capitale
del Food, anche nel comparto dolciario. Un settore che è una
nostra eccellenza storica e che continua a crescere, attirando
operatori, Maestri Pasticceri e artigiani da tutta Italia",
sottolinea l'assessore al Commercio e Turismo della Città di
Torino, Alberto Sacco. (ANSA).
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Una Mole di Panettoni, a Torino 40 maestri pasticceri
Più di 200 tipi del dolce natalizio da assaggiare