Il panettone sarà presente a Torino con le sue migliori creazioni. Alto e classico alla milanese o basso come nella tradizione del Piemonte; dolce, farcito di creme e di spezie inusuali oppure salato, come lo vogliono le ultime tendenze. La manifestazione è organizzata con il patrocinio del Comune di Torino, Ascom Confcommercio e Turismo Torino, il contributo della Camera di commercio di Torino, e la partecipazione dei Maestri del Gusto di Torino e provincia.
"Una Mole di Panettoni è diventata con Cioccolatò e Dolci Portici, una delle manifestazioni che confermano Torino Capitale del Food, anche nel comparto dolciario. Un settore che è una nostra eccellenza storica e che continua a crescere, attirando operatori, Maestri Pasticceri e artigiani da tutta Italia", sottolinea l'assessore al Commercio e Turismo della Città di Torino, Alberto Sacco.
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