Una filiera per officinali e zafferano

(ANSA) - POTENZA, 22 MAR - "Un mercato con possibilità sorprendente quello delle erbe officinali e dello zafferano per integrare il reddito in agricoltura, ma che necessita di una filiera specializzata che, con assoluta competenza e conoscenza possa mettere insieme l'aggregazione dei produttori e la capacità di commercializzazione. L'auspicio é che nascano altri soggetti aggregati e che la formazione e l'accompagnamento da parte di Alsia possano giocare un ruolo determinante per la crescita".
    Così l'assessore all'Agricoltura, Luca Braia, che a Rotonda (Potenza) ha partecipato alla presentazione della prima filiera certificata italiana delle erbe officinali e dello zafferano in Basilicata organizzata insieme all'Alsia.