Un marchio lucano per i prodotti caseari

(ANSA) - POTENZA, 26 MAG - Zootecnia da latte, produzione certificata e controllata, tutela del comparto, valorizzazione del "prodotto latte" e dei prodotti della sua trasformazione, filiera, marchio collettivo lucano dei prodotti caseari e costituzione di un tavolo tecnico permanente: sono i temi affrontati nel corso di un incontro tra l'assessore regionale all'agricoltura, Luca Braia, i rappresentanti del settore della zootecnia da latte e le associazioni di categoria. "Ho fortemente voluto convocare il cosiddetto 'tavolo latte' - ha detto Braia - per discutere delle istanze e delle criticità del settore, anche alla luce delle emergenze regionali e nazionali riguardanti ad esempio il prezzo del latte, e fare il punto insieme alle parti coinvolte in modo da ripartire con una politica di governance condivisa e collaborativa, oltre che avviare dei ragionamenti complessivi sulla filiera del latte alla luce dei bandi del Psr Basilicata 2014-2020 di prossima pubblicazione".