Ristorazione e web, studenti in giuria

(ANSA) - PESCARA, 2 NOV - Una sfida di "frontiera del nuovo web, come la lotta alle fake news" che proliferano nel settore ristorazione, è valsa alla Foodiestrip Srl di Colonnella (Teramo) il 1/o posto nella finale regionale del Premio Cambiamenti 2017. L'azienda teramana prenderà parte, il 30 novembre a Roma, alla finale nazionale della manifestazione che promuove start-up innovative, insieme a seconda e terza classificate, Platinum Pharma Service di Cappelle sul Tavo (Pescara) e Hydromoving di Casoli (Chieti). A giudicare le giovani imprese sono stati studenti della Facoltà di Economia aziendale dell'Università D'Annunzio. L'azienda teramana, che incarna lo spirito del Premio voluto dal Gruppo Giovani Imprenditori della Cna Abruzzo, è nata da trentenni appassionati di viaggi e gastronomia che di fronte alla crescita di siti con recensioni di ristoranti hanno messo a punto una piattaforma 'vaccinata' contro possibili contraffazioni, grazie a un software che certifica, per esempio, l'effettiva presenza nel locale dell'avventore.