(ANSA) - CHIETI, 29 LUG - Sequestro amministrativo di circa quattrocento fusti contenenti olive in un'azienda del chietino specializzata nella produzione di olio ed olive da tavola. Il personale del Nucleo Agroalimentare del Cfs di Chieti e Pescara ha verificato l'assenza di informazioni su tracciabilità, modalità di conservazione, date di scadenza. I fusti erano stoccati all'aperto. Alla ditta è stata contestata l'inosservanza al Regolamento (CE 852/2004) che detta precise prescrizioni per stoccare questi alimenti.
Sequestrate olive senza data scadenza
Ditta chietina li stoccava all'aperto senza garanzie di igiene