Veneto

Al Vinitaly special Edition debuttano i bartender

In fiera masterclass e laboratori alla ricerca di nuovi drink

Redazione Ansa

(ANSA) - VERONA, 05 OTT - L'arte del piacere in bicchiere e la ricerca dell'equilibrio. E' la ricetta che sigilla il debutto della Mixology a Vinitaly Special Edition, in programma a Veronafiere dal 17 al 19 ottobre, un cocktail tra sperimentazione, qualità del prodotto e savoir-faire che vedrà i bartender più talentuosi e di tendenza cimentarsi in fiera in masterclass, approfondimenti e laboratori, alla ricerca di nuovi drink a base di vini, liquori e distillati. Realizzata in partnership con Bartenders Group Italia, la nuova area tematica offrirà al pubblico di professionisti della Special Edition non solo uno spazio per scoprire e testare i trend del momento, ma anche una finestra su un mercato sempre più dinamico e vivace che vede nell'horeca un canale privilegiato e che, trainato dalla passione per l'alchimia in bicchiere, non rinuncia alla cultura del "bere bene" trovando nel vino uno strategico alleato.
    Saranno proprio i prodotti delle aziende partecipanti alla manifestazione i protagonisti dello spazio dimostrativo e del "Banco Bar", dove sarà possibile degustare i cocktail creati appositamente per l'evento. (ANSA).
   

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