Veneto

Vince ricetta tradizione a gara barbeque

Coppia padovana vince 'Griglie Roventi'

Redazione Ansa

(ANSA)- VENEZIA, 22 LUG - Pollo in salsa di rhum, salsicce con i tartufi, peperoni e cipolla di tropea e costine alla curcuma: questa è la ricetta che ha convinto la giuria di 'Griglie Roventi' ad assegnare la vittoria a due amici di Padova, Davide Merigliano e Giuseppe Canteled, la gara di barbeque a Jesolo. In 13 edizioni se n'erano viste di tutti i colori e sapori, ma stavolta si è andati oltre: una coppia ha inserito gli insetti nella ricetta 'premioata' dalal giuria con la 23/a posizione.La tradizione, però,ha avuto la meglio e due euganei sono riusciti a sbaragliare le altre 99 coppie. L' evento è stato, come ogni edizione, piuttosto 'colorito' e si è visto di tutto nel nome della goliardia e per la riuscita della festa, quest'anno in maschera:da Asterix e Obelix, vincitori del premio al miglior costume, a Romeo e Giulietta ai pagliacci.Il Secondi Elena Dal Bianco e Manuel Ciot di Fontanelle (Treviso), terzi Giuseppe Masi e Ilaria Baire di Bologna.Le "armi" erano uguali per tutti, costine, salsicce, coscette di pollo.
   

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