(ANSA)- VENEZIA, 22 LUG - Pollo in salsa di rhum, salsicce con i
tartufi, peperoni e cipolla di tropea e costine alla curcuma:
questa è la ricetta che ha convinto la giuria di 'Griglie
Roventi' ad assegnare la vittoria a due amici di Padova, Davide
Merigliano e Giuseppe Canteled, la gara di barbeque a Jesolo. In
13 edizioni se n'erano viste di tutti i colori e sapori, ma
stavolta si è andati oltre: una coppia ha inserito gli insetti
nella ricetta 'premioata' dalal giuria con la 23/a posizione.La
tradizione, però,ha avuto la meglio e due euganei sono riusciti
a sbaragliare le altre 99 coppie. L' evento è stato, come ogni
edizione, piuttosto 'colorito' e si è visto di tutto nel nome
della goliardia e per la riuscita della festa, quest'anno in
maschera:da Asterix e Obelix, vincitori del premio al miglior
costume, a Romeo e Giulietta ai pagliacci.Il Secondi Elena Dal
Bianco e Manuel Ciot di Fontanelle (Treviso), terzi Giuseppe
Masi e Ilaria Baire di Bologna.Le "armi" erano uguali per tutti,
costine, salsicce, coscette di pollo.
Vince ricetta tradizione a gara barbeque
Coppia padovana vince 'Griglie Roventi'