Valle d'Aosta

A Saint-Rhemy-En-Bosses torna il Jambon Day

Appuntamento in programma il 10 luglio

Redazione Ansa

Torna il 10 luglio l'appuntamento con il "Jambon day", manifestazione gastronomica dedicata al prosciutto Vallée d'Aoste Jambon de Bosses Dop che è organizzata dalla Proloco di Saint-Rhémy-en-Bosses. "Dopo tre anni di assenza forzata causa Covid - si legge in una nota - la manifestazione si ripresenta all'attenzione degli amanti delle specialità valdostane con l'obiettivo di rilanciare questo prodotto d'eccellenza".
    L'evento si svolgerà nella frazione di Saint-Léonard.
    I visitatori potranno degustare il famoso Jambon locale e altre specialità della zona tra cui il Jambon alla Brace di Saint-Oyen e, in collaborazione con il Canton Vallese, la Raclette di Bagnes. La manifestazione avrà inizio alle 9 e si concluderà alle 18. Sarà presente un mercatino enogastronomico in cui si potranno trovare anche i 4 prodotti Dop della Valle d'Aosta ( il Vallée d'Aoste Jambon de Bosses, Lardo d'Arnad, Fontina e Fromadzo). 
   

Leggi l'articolo completo su ANSA.it