Fa tappa ad Aosta Art e ciocc, il tour di 15 maestri cioccolatieri in piazza Chanoux da sabato 29 ottobre a martedì primo novembre (ore 9-21). Tra loro anche Mauro Morandin, di Saint-Vincent: "Abbiamo ideato un laboratorio per spiegare ai bambini cos'è il cioccolato: per guarnirlo faremo insieme a loro delle decorazioni con lo zucchero", ha spiegato in conferenza stampa. Gli altri maestri arrivano da Piemonte, Lombardia, Veneto, Umbria, Calabria e Sicilia. Le proposte sono per tutti i gusti: dalle tradizionali praline e tavolette alle novità come le 'choco chips' e il cioccolato crudo. "Per l'ultimo anno si potrà gustare il 'choco kebab', che poi sarà messo in vendita da una multinazionale", ha anticipato l'organizzatore, Roberto Donolato. Art e ciocc è giunto alla nona edizione e quella di Aosta è la seconda delle 13 tappe che affronterà sino a marzo. "E' un patrimonio per la città, una manifestazione apprezzata che ci avvicina al periodo natalizio", ha commentato l'assessore comunale Andrea Paron.
Art e ciocc, tour cioccolatieri ad Aosta
Dal 29 ottobre al primo novembre, 15 maestri in piazza Chanoux