Umbria

Ue, patata Colfiorito è nuova Igp

Si coltiva in zona montuosa Appennino di Umbria e Marche

Redazione Ansa

(ANSA) - BRUXELLES, 22 APR - Nuovo riconoscimento delle eccellenze alimentari 'made in Italy' da parte della Commissione europea. Bruxelles ha infatti approvato l'iscrizione della 'Patata Rossa di Colfiorito' nel Registro europeo, in quanto nuova Indicazione Geografica Protetta (Igp). La "Patata rossa di Colfiorito", di forma ovale e allungata, si riconosce perché presenta una buccia sottile e ruvida, dal caratteristico colore rosso opaco. La coltivazione di questo tubero è permessa a una quota minima di 470 metri nella zona montuosa dell'Appennino di Umbria e Marche. La decisione della Commissione europea diventerà effettiva dopo la pubblicazione sulla Gazzetta ufficiale dell'Ue. (ANSA)

Leggi l'articolo completo su ANSA.it