Agricoltura: Fem, boom di olive in Trentino nel 2016

(ANSA) - TRENTO, 19 GEN - Con 2.034 tonnellate di olive, la stagione appena conclusa in Trentino risulta essere la più produttiva dal 1974, ma con buona probabilità anche dal 1936, considerata l'assenza di dati del periodo 1961-1973. Il dato supera fortemente la media delle ultime cinque annate (1.614 tonnellate). Lo rende noto la Fondazione Edmund Mach (Fem) che ha raccolto i dati presso i frantoi dell'Alto Garda.
    "Il merito del boom 2016 - spiega il tecnico del Centro Trasferimento Tecnologico, Franco Michelotti - è da attribuire, soprattutto, ad un generale miglioramento della conduzione degli oliveti, in particolare una più frequente e meno intensa potatura, una maggiore attenzione alla fertilità dei terreni e sostegno alla crescita vegetativa degli olivi ed una maggiore precisione nella difesa dalla mosca olearia". La produzione di olio, 271,3 tonnellate, è stata ampiamente superiore alla media degli ultimi 5 anni, ma leggermente penalizzata da una estrazione piuttosto bassa (13,3%), causata dalla prolungata siccità.