Cibo mal conservato, chiuso ristorante

(ANSA) - PRATO, 22 FEB - Cinque quintali di merce mal conservata: per questo la squadra interforze di Prato - composta da polizia amministrativa, vigili urbani e personale Asl - ha chiuso un ristorante cinese in via Pistoiese, nel cuore della Chinatown pratese, per insufficienti condizioni igienico-sanitarie. Il controllo è stato effettuato nel pomeriggio di ieri. E' stato accertato il cattivo di stato di conservazione di 500 chili di alimenti destinati alla clientela e ne è stato quindi disposto il sequestro. Nei confronti del titolare sono stati emesse sanzioni amministrative per circa 4.000 euro per la mancata tracciabilità della etichettatura.