La più antica pasticceria indiana, Ghantewala, nel centro storico di New Delhi, ha chiuso i battenti dopo 225 anni, per mancanza di clienti e per la concorrenza di altri negozi più moderni. Il famoso locale, aperto nel 1790 nel bazar di Chandni Chowk, era segnalato sulle guide turistiche e gastronomiche, in particolare per dolci al burro chiamati 'sohan halwa'. Era la pasticceria preferita del sultano moghul Shah Alam II, un discendente dell'ideatore del celebre Taj Mahal di Agra.
Chiude pasticceria più antica dell'India
Dopo 225 anni addio a Ghantewala, la preferita dal sultano