Cultura

Cipriani, all'Harry's Bar caccio cafoni

La moda dei superchef? Stiamo creando generazione cuochi falliti

Redazione Ansa

(ANSA) - VENEZIA, 5 SET - Blazer doppio petto blu, dritto come un fuso, Arrigo Cipriani ha 82 anni. "Da 60 anni mi prendo cura dell'Harry's bar, capita alla mia età di avere giornate buie, entro lì dentro e mi passa tutto" dice all'ANSA questo signore cresciuto animando il celebre locale, dove capita di "avere lo stesso giorno quattro re seduti in tavoli diversi". E' al Lido per un documentario sul luogo dichiarato monumento nazionale nel 2002, che andrà in onda su Canale 5 il 7 settembre in seconda serata.
   

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