Si chiama Roberta Liso, ha 22 anni, è una studentessa e arriva da Foggia. E' la vincitrice di Bake Off Italia, che nella puntata finale su Real Time ha registrato il boom di ascolti con 1.500.000 pettatori pari al 5,6% di share, in simulcast sui canali del digitale terrestre free del gruppo Discovery Italia (Real Time, DMax, Giallo, Focus, K2 e Frisbee).
Competitiva, spiritosa, solare ed allegra, Roberta cerca di buttare sempre tutto sullo scherzo. Queste doti le servono nella vita di tutti i giorni e soprattutto per affrontare il tirocinio in ospedale che deve sostenere per terminare il suo percorso di studi in scienze infermieristiche. Ha sempre accudito le sue sorelle più piccole ed è per loro che ha iniziato a cucinare. Ama trascorrere il suo tempo libero con le sue amiche e il suo ragazzo, con il quale è fidanzata da sei anni. I suoi dolci preferiti sono le mousse ed è proprio con una moussecake alla ricotta e pera che si è presentata al casting di Bake Off Italia.
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