Sulle Madonie la transumanza delle greggi, tra storia e folklore

(ANSA) - PALERMO, 18 MAG - La comunità di Geraci Siculo (Palermo) si appresta a celebrare uno degli eventi più intimamente legati alla storia e alle tradizioni del borgo madonita. Sabato 21 e domenica 22 maggio torna infatti la transumanza (la migrazione stagionale delle greggi, delle mandrie e dei pastori che si spostano da pascoli situati in zone collinari o montane verso quelli delle pianure o viceversa percorrendo le vie naturali dei tratturi), con un programma che questa volta non subisce il peso delle limitazioni imposte negli ultimi anni dalla pandemia da Covid. Un ritorno in grande stile quindi che consentirà nuovamente ai visitatori di vivere appieno l'esperienza di un evento unico nel suo genere che, dal 2019, è entrato nella lista del patrimonio culturale Immateriale dell'Unesco.
    Sono previste visite guidate nell'area degli antichi marcati (ricoveri per i pastori ed il loro bestiame), ma anche lungo le vie del centro storico e nelle aziende zootecniche tradizionali.
    Sabato pomeriggio, alle 17 ci sarà il convegno sugli "Strumenti di innovazione delle produzioni agroalimentari. Aggregazioni aziendali e certificazione dei prodotti". Non mancano appuntamenti dedicati al pubblico più giovane, come il curioso "Orienteering in transumanza" Domenica mattina, presso la villetta di via Trinità sarà allestita una fattoria didattica. Ci sarà anche spazio per la commemorazione del giudice Giovanni Falcone e delle altre vittime della strage di Capaci, con una messa e la piantumazione di un albero nel Parco delle Rimembranze.
    Nel pomeriggio l'evento più atteso con il passaggio delle mandrie al Bevaio della Santissima Trinità, Per l'occasione sarà allestito un "marcatu" a cura dei pastori di Geraci Siculo. Il passaggio delle mandrie sarà preceduto dalla lettura delle poesie della transumanza, a cura della casa editrice Arianna.
    Alle 19 in fine degustazione dei prodotti della pastorizia, con la dimostrazione della caseificazione tradizionale e la realizzazione dei famosi "cacioforma" geracesi. Ad arricchire l'evento mostre e fiera dedicate ai prodotti del settore agricolo e zootecnico. (ANSA).