Vino: degustazione e dj set in Cantina Lilliu a Ussaramanna

(ANSA) - CAGLIARI, 29 LUG - Una passeggiata a piedi nudi tra i filari, il dj set di Zimbra e degustazioni. La Cantina Lilliu di Ussaramanna, tra le colline della Marmilla, inaugura il 30 luglio alle 20,30 "Petricore", uno spazio dedicato all'accoglienza e che prende il nome dal profumo che si sprigiona dalla terra dopo la pioggia. Luogo ideale per sorseggiare al tramonto bianchi e rossi, immersi nel verde e con vista sulla vigna, sui grappoli viola che maturano al sole, senza fretta, sugli uliveti e i meloni in asciutto.
    "Uno spazio pensato per dar vita a tre percorsi enoturistici per far conoscere il territorio in cui il nostro vino nasce", spiega Roberta Porceddu, titolare della Cantina Lilliu, presidente regionale movimento turismo del Vino Sardegna e socia di Donne del Vino.
    Si parte con un brindisi ben augurale con Moscato riserva Lilliu del 2010, la speciale riserva del moscato ottenuto solo con metodi antichi. La serata prosegue con assaggi di altri vini della cantina accompagnati dai piatti dello chef Daniele Senis del "Figu Morisca" di San Gavino Monreale con una proposta che spazia dalla Fregua di Grano Cappelli in brodo ghiacciato di barbabietola, pesca, maiale e rafano al Lingotto di pollo della Marmilla con pistacchio al vapore e fino al Panino Campidanese.
    Fresche note in chiusura con il pluripremiato maestro gelatiere Fabrizio Fenu col Gelato alla pardula e una selezione dei suoi gusti creati con una attenzione alle materie prime.
    Ingresso solo su prenotazione al numero 3939787352. (ANSA).