Vino a bordo, premiata Air Italy

(ANSA) - CAGLIARI, 19 FEB - Air Italy conquista il podio al "Business traveller cellars in the sky 2018". La compagnia aerea ha ottenuto il ragguardevole "Bronzo" per i migliori vini offerti dai vari vettori a bordo dei propri voli.
    "Olianas Perdixi 2016, Gergei, Sardinia, Italy" ha ricevuto la medaglia di bronzo durante la cerimonia annuale di premiazione, che si svolta al The Grand Ballroom a Langham, Londra. Attivi da 33 anni i "Cellars in the Sky Awards" puntano a dare riconoscimento all'eccellenza dei vini serviti dalle compagnie aeree a bordo delle First e Business Class.
    Air Italy partecipava per la prima volta al concorso. A ritirare la medaglia sono stati Gavino Virdis, Catering Operations Manager di Air Italy e Sommelier dell'Associazione Italiana Sommelier, e Stefania Filigheddu, Air Italy Product & Service Design Manager.
    Olianas Perdixi 2016 è un vino rosso tra i più importanti della cantina che lo produce. Si tratta di un blend di Bovale, Carignano e Cannonau, tutti vitigni autoctoni della Sardegna. Il suo colore intenso proviene da una lunga permanenza sulle fecce.
    Con sentori di frutti neri sotto spirito e confettura di more e con note speziate che ricordano la liquirizia, la fragranza risulta ricca e complessa al naso, mentre il gusto è rotondo, con tannini morbidi e ben equilibrato dalla vena acida che si avverte sul finale. (ANSA).