(ANSA) - CAGLIARI, 23 MAG - Eccellenze vitivinicole di
Sardegna riunite per una sera a Cagliari, nella cornice
suggestiva del Bastione di Santa Croce. Venerdì 27 maggio, dalle
18, torna "Rossi in Castello", la rassegna (giunta alla seconda
edizione) che quest'anno mette in vetrina oltre settanta
cantine.
Come da programma, dalle 18 alle 20 sono previste
degustazioni guidate e rivolte ad operatori del settore e a
stampa specializzata, dalle 20 a mezzanotte degustazioni libere
di vini e prodotti agroalimentari. Ma c'è dell'altro: giovedì e
ancora venerdì, ma dalle 8 alle 13, si terranno laboratori
tematici sull'agroalimentare, rivolti agli alunni dell'Istituto
Satta di Cagliari, sempre nella cornice del Bastione Santa
Croce.
Organizzano il Comune di Cagliari che concede spazi e
servizi, l'agenzia Laore, ma sono anche altre le istituzioni
coinvolte: l'Istituto comprensivo Satta - Spano - Manno - De
Amicis, la società agricola Frescodì, il Comitato Bastione di
santa Croce. "L'idea - ha precisato l'assessore comunale del
Turismo e Attività produttive, Barbara Argiolas, nel corso della
presentazione - nasce da un'intuizione di Laore, quella di dar
vita a Cagliari a un progetto in grado di fare cultura e
promozione, con lo scopo di offrire ai turisti in città uno
spaccato della cultura di tutto il territorio sardo che passa
attraverso la cultura del vino".
Senza i Consorzi di tutela dei vini il progetto non avrebbe
potuto vedere la luce. Tra quelli coinvolti: Consorzi di tutela
Vini di Alghero, Cannonau di Sardegna Doc, Vini di Sardegna Doc,
Vini di Cagliari Doc, Vino Carignano del Sulcis Doc. (ANSA).
Rossi in Castello, 70 cantine in vetrina
Venerdì 27 rassegna con degustazioni nel Bastione di Cagliari