Dall'Arcimboldo d'oro conquistato a Napoli alla festa a Cagliari

(ANSA) - CAGLIARI, 05 APR - Dopo il recente riconoscimento dell'"Arcimboldo d'oro", conquistato a Napoli per l'eccellenza nel campo della gastronomia Emiliana Scarpa, la maestra pizzaiola di Cagliari, si è recata in visita a Palazzo Bacaredda. Nota per eccellere nella cosiddetta "arte bianca", in passato ha ricevuto numerosi altri riconoscimenti internazionali- Durante la sua visita a Palazzo Bacaredda, Scarpa è stata accolta dalla consigliera Stefania Loi, che come presidente della Commissione Pari opportunità, ha sottolineato il "significativo contributo dell'artigiana al prestigio della città di Cagliari e dell'intera regione sarda". Loi ha elogiato non solo le "abilità culinarie" di Scarpa, ma anche il suo "impegno nel promuovere l'identità e la tradizione della Sardegna attraverso la sua arte".
    L'incontro tra Scarpa e Loi ha rappresentato un momento di celebrazione e di riflessione sull'importanza di sostenere e valorizzare il talento artigianale e culinario isolano.
    La cerimonia di premiazione dell'"Arcimboldo d'oro" a Napoli è stata solo l'ultimo traguardo di una carriera ricca di successi e di riconoscimenti per Emiliana Scarpa. Tra i tanti, il Premio internazionale MSC Crociere, il Campionato mondiale ottenuto con il team Cagliari e il Trofeo Sorbillo.
    "Attraverso la rivisitazione dei prodotti sardi racconto la pizza napoletana nel mondo. L'Arcimboldo rappresenta perciò un riconoscimento alla tradizione e all'innovazione che porto avanti ogni giorno con il mio lavoro facendomi spazio in un ambiente ancora declinato al maschile", ha spiegato Emiliana.
    "Dal mese gi gennaio sono perciò entrata nella guida degli artisti del magazine online "L'Arcimboldo 2024", ottenendo due pennelli su tre". Prossimo traguardo la competizione del Pizza Word Cup di Roma l'1, il 2 e il 3 ottobre 2024. (ANSA).