Sardegna

Pesce congelato spacciato per fresco, denunciato ristoratore

Sequestrati 115 Kg di prodotti ittici a La Maddalena

Redazione Ansa

Nel menù del ristorante venivano presentate prelibate pietanze a base di pesce fresco, ma quei calamari, gamberi e quel pesce spada erano congelati. Lo hanno scoperto gli uomini della Guardia costiera di La Maddalena durante i consueti controlli sulla filiera della pesca.
    Sequestrati in un ristorante 115 chili di prodotti ittici congelati, spacciati per freschi e denunciato il titolare.
    In particolare gli uomini della Capitaneria hanno scoperto che ai clienti del ristorante venivano venduti tonno, merluzzo e calamari, granchi e gamberi, pesce spada, sarde, alici e frittura mista, come freschi, ma in realtà tutti i prodotti ittici erano congelati. Il titolare è stato denunciato per "frode in commercio" e il pesce è stato sequestrato.
    "Le attività di controllo sulla filiera della pesca continueranno anche nei prossimi giorni - sottolinea il comandante della Capitaneria di Porto di La Maddalena, capitano di Fregata Renato Signorini - per garantire il rispetto della vigente normativa e per la tutela del consumatore, a beneficio della Collettività". 
   

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