Patata De.Co. di Sauze d'Oulx, si ripete la sagra itinerante

(ANSA) - TORINO, 22 SET - Torna la Sagra della Patata a Sauze d'Oulx, domenica 24 settembre. con l'obiettivo di valorizzare uno dei prodotti De.Co. del Comune di Sauze d'Oulx, una delle eccellenze dell'intero arco alpino. Si ripete la formula di successo negli ultimi due anni, la sagra itinerante lungo il centro storico del paese, ideata e realizzata in collaborazione con la Pubblica Assistenza Sauze d'Oulx ed il Consorzio Fortur.
    Menu tipico servito nei locali di Sauze d'Oulx che hanno aderito all'iniziativa, esposizione e vendita delle Patate di Montagna De.Co. e degli altri prodotti tipici locali lungo via Monfol e slargo Derby.
    "L'idea della sagra itinerante - spiega il sindaco, Mauro Meneguzzi - si è rivelata azzeccatissima. In questo modo abbiamo coinvolto i ristoratori locali ed abbiamo valorizzato anche il nostro bellissimo centro storico, che si presta perfettamente a questo genere di iniziative, come avviene ormai da alcuni anni con l'altra nostra sagra di punta che è quella dei Gofri".
    Il menù itinerante prevede il via da piazza Assietta, dove al gazebo della Pubblica Assistenza verrà rilasciato il buono per il percorso enogastronomico con in aggiunta la bottiglietta d'acqua, il calice per il vino ed il dolce, la crostatina preparata dalle pasticcerie Gally e Valsesia.
    Il menu adulti in prevendita all'Ufficio del Turismo è a 23 euro che diventano 25 euro il giorno della sagra in piazza Assietta presso il gazebo della Pubblica Assistenza; il menu bimbi (costituito da ghenefle, crostatina ed acqua o bibita)a 12 euro fino ai 10 anni compresi. (ANSA).