(ANSA) - TORINO, 21 OTT - Vernissage al Salone del Gusto per
la nuova linea di cioccolato dell'artigiano Guido Gobino con il
cacao dei piccoli produttori del Presidio di Chontalpa da cui ha
acquistato direttamente l'intera produzione. Comprende Tavolette
Extra Bitter in diverse percentuali di cacao, Cialdine, Fave di
cacao ricoperte di cioccolato, cioccolato da fondere per
cucinare e preparato per cioccolata calda. Sono confezionate con
materiale di scarto della canna da zucchero e prodotte senza
colla.
Ciccolato, debutta Gobino Chontalpa
Realizzata con cacao acquistato direttamente ai produttori