Vinitaly:ecco il Molise con 16 aziende produttrici Doc e Igt

(ANSA) - CAMPOBASSO, 09 APR - Il Molise sarà presente a Vinitaly 2022 in programma dal 10 al 13 aprile a Verona con 16 aziende produttrici di vini Doc e Igt. Lo stand sarà diviso in due parti: la prima, destinata all'esposizione dei vini delle cantine locali, vedrà direttamente i produttori interfacciarsi con gli operatori presenti alla manifestazione, mentre la seconda area, di circa 50 metri quadri, sarà riservata alla presentazione e degustazione dei vini molisani affidata a tecnici esperti sommelier, che illustreranno le caratteristiche dei prodotti, i metodi di produzione e lavorazione e forniranno suggerimenti anche per gli abbinamenti a tavola. In questo spazio, inoltre, verranno organizzati anche eventi di promozione rivolti a delegazioni di operatori stranieri. "La promozione e valorizzazione dei nostri vini - ha detto l'assessore regionale all'Agricoltura, Nicola Cavaliere - è l'obiettivo principale della partecipazione del Molise al Vinitaly. Attraverso il ritorno in presenza contiamo di riavviare le contrattazioni commerciali tra produttori e mercato e dare nuovamente concretezza all'incontro tra domanda e offerta che in questi ultimi due anni ha sofferto tantissimo, penalizzando non poco uno dei settori in maggiore crescita prima della pandemia. Sono convinto - ha concluso - che le aziende regionali sapranno come sempre farsi valere e sfruttare al meglio una vetrina internazionale sempre più prestigiosa". (ANSA).