(ANSA) - CAMPOBASSO, 24 MAG - Dal progetto 'Vigna in città'
dell'Istituto d'istruzione secondaria superiore 'L.Pilla' di
Campobasso, nasce il vino 'Campo~Basso'. Avviato a inizio
dell'anno scolastico con la vendemmia delle uve prodotte
dall'azienda dell'istituto professionale per l'Agricoltura, ora
il marchio è stato anche registrato alla Camera di Commercio.
Tre le qualità: Tintilia, Montepulciano e Sangiovese. Una
iniziativa regolata da un protocollo d'intesa tra la scuola e
la 'Cantina Valtappino' di Campobasso per la vinificazione di
parte dell'uva prodotta in azienda per la produzione di vino
rosso. In quest'ultimo periodo, però, il 'Pilla' ha provveduto a
ristrutturare il proprio laboratorio-cantina prevedendo
l'imbottigliamento del vino direttamente in azienda.
Vino:a scuola nasce il rosso Campo-Basso
Studenti professionale Agricoltura diventano viticoltori